توضیحات
قهوه روبوستا هند چری (۵ کیلویی)
روبوستا هند چری AA قهوه‌ای تک‌خاستگاه از هند با نت‌های آجیلی، ادویهای و بادام است. بستهٔ ۵ کیلویی را می‌توانید به‌صورت دان یا آسیاب اسپرسوساز خانگی سفارش بدهید.
مشخصات قهوه روبوستا هند چری
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| خاستگاه | هند |
| گونه | روبوستا |
| فرآوری | شسته (Washed) |
| ارتفاع کشت | ۲۰۰ تا ۴۰۰ متر |
| اندازهٔ دانه (Screen) | 18 |
| کافئین | خیلی زیاد |
| وزن بسته | ۵ کیلوگرم |
| نوع آسیاب | دان قهوه یا آسیاب اسپرسوساز خانگی |
طعم و ویژگی‌های فنجان
طعمیادها: آجیلی، ادویهای، بادام، تلخ، زمینی. عطر متوسط، بادی خیلی زیاد، کرما خیلی زیاد، کافئین خیلی زیاد. برای آشنایی بیشتر با این نوع قهوه، راهنمای قهوه روبوستا را بخوانید.
قهوه روبوستا هند چری برای چه کسی مناسب است؟
مناسب: قهوه با بادی سنگین و غلیظ، قهوه با طعم تلخ، قهوه برای شب‌زنده‌داری. بستهٔ ۵ کیلویی حدود ۲۷۸ شات اسپرسو می‌دهد (با ۱۸ گرم قهوه در هر شات). برای کافه، رستوران و مصرف حرفه‌ای مناسب است؛ قیمت هر کیلو در بستهٔ بزرگ‌تر به‌صرفه‌تر است.
روش دم‌آوری و آسیاب
- اسپرسو: گزینهٔ «اسپرسوساز خانگی» یا دان با آسیاب ریز
- فرنچپرس: دان با آسیاب درشت و ۴ دقیقه دم
- قهوه ترک با جذوه: آسیاب پودری؛ برای این روش دان را با آسیاب مخصوص قهوه ترک پودر کنید
- کلد برو: آسیاب درشت و ۱۲ تا ۱۸ ساعت دم در یخچال
- موکاپات: آسیاب کمی درشت‌تر از اسپرسو
- درجهٔ آسیاب هر روش در راهنمای درجه آسیاب قهوه آمده است.
قهوه‌های مشابه
- قهوه روبوستا اوگاندا — طعمیادها: آجیلی، تلخ، زمینی؛ کافئین خیلی زیاد
- قهوه روبوستا ویتنام — طعمیادها: تلخ، زمینی؛ کافئین خیلی زیاد
بسته‌های دیگر این قهوه
این قهوه در بسته‌های دیگر هم موجود است: بستهٔ ۲۵۰ گرمی، بستهٔ ۱ کیلویی. برای دیدن همهٔ قهوه‌ها، خرید قهوه و برای ترکیب دلخواه، ساخت ترکیب اختصاصی را ببینید. برای خرید ماهانهٔ بیشتر، خرید عمده قهوه را ببینید.
نگهداری
بعد از باز کردن، قهوه را در ظرف دربسته و تیره، در جای خنک و دور از نور نگه دارید و در یخچال نگذارید. به اندازهٔ مصرف چند هفته بخرید تا عطر و کرما حفظ شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.