توضیحات
قهوه روبوستا ویتنام (۱ کیلویی)
روبوستا ویتنام قهوه‌ای تک‌خاستگاه، تلخ و زمینی با بادی و کرمای زیاد است؛ ویتنام بزرگ‌ترین تولیدکنندهٔ روبوستای دنیاست. بستهٔ ۱ کیلویی را می‌توانید به‌صورت دان یا آسیاب اسپرسوساز خانگی سفارش بدهید.
مشخصات قهوه روبوستا ویتنام
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| خاستگاه | ویتنام |
| گونه | روبوستا |
| فرآوری | شسته (Washed) |
| ارتفاع کشت | ۲۰۰ تا ۴۰۰ متر |
| اندازهٔ دانه (Screen) | 18 |
| کافئین | خیلی زیاد |
| وزن بسته | ۱ کیلوگرم |
| نوع آسیاب | دان قهوه یا آسیاب اسپرسوساز خانگی |
طعم و ویژگی‌های فنجان
طعمیادها: تلخ، زمینی. عطر کم، بادی زیاد، کرما زیاد، کافئین خیلی زیاد. برای آشنایی بیشتر با این نوع قهوه، راهنمای قهوه روبوستا را بخوانید.
قهوه روبوستا ویتنام برای چه کسی مناسب است؟
مناسب: قهوه با بادی سنگین و غلیظ، قهوه با طعم تلخ، قهوه برای شب‌زنده‌داری. بستهٔ ۱ کیلویی حدود ۵۶ شات اسپرسو می‌دهد (با ۱۸ گرم قهوه در هر شات). برای مصرف منظم در خانه، دفتر کار و کافهٔ کوچک مناسب است.
روش دم‌آوری و آسیاب
- اسپرسو: گزینهٔ «اسپرسوساز خانگی» یا دان با آسیاب ریز
- فرنچپرس: دان با آسیاب درشت و ۴ دقیقه دم
- قهوه ترک با جذوه: آسیاب پودری؛ برای این روش دان را با آسیاب مخصوص قهوه ترک پودر کنید
- موکاپات: آسیاب کمی درشت‌تر از اسپرسو
- درجهٔ آسیاب هر روش در راهنمای درجه آسیاب قهوه آمده است.
قهوه‌های مشابه
- قهوه روبوستا اوگاندا — طعمیادها: آجیلی، تلخ، زمینی؛ کافئین خیلی زیاد
- قهوه روبوستا هند چری — طعمیادها: آجیلی، ادویه‌ای، بادام؛ کافئین خیلی زیاد
بسته‌های دیگر این قهوه
این قهوه در بسته‌های دیگر هم موجود است: بستهٔ ۲۵۰ گرمی، بستهٔ ۵ کیلویی. برای دیدن همهٔ قهوه‌ها، خرید قهوه و برای ترکیب دلخواه، ساخت ترکیب اختصاصی را ببینید.
نگهداری
بعد از باز کردن، قهوه را در ظرف دربسته و تیره، در جای خنک و دور از نور نگه دارید و در یخچال نگذارید. به اندازهٔ مصرف چند هفته بخرید تا عطر و کرما حفظ شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.