رژیم قهوه چیست؟ محدودیت‌ها و نکته‌های مصرف
پاسخ کوتاه
«رژیم قهوه» یک الگوی غذایی استاندارد یا درمان کاهش وزن نیست. نوشیدن قهوه ممکن است بخشی از عادت غذایی فرد باشد، اما جایگزین غذا، برنامهٔ پزشکی یا راهکار تضمینی برای کم‌کردن وزن نمی‌شود.
شواهد دربارهٔ قهوه و وزن چه می‌گویند؟
مرور نظام‌مند کارآزمایی‌های نوشیدنی‌ها در بزرگسالان، برای قهوه و قهوهٔ بدون‌کافئین اثر معناداری بر کاهش وزن نیافت؛ قطعیت شواهد در بسیاری از مقایسه‌ها پایین بود. مطالعات دربارهٔ کافئین و وزن نیز از نظر طراحی و نتیجه یکسان نیستند. بنابراین ادعای «قهوه چربی‌سوز است» یا برنامهٔ چندروزهٔ قهوه پشتوانهٔ کافی ندارد.
قهوه چه جایگاهی می‌تواند داشته باشد؟
- قهوهٔ ساده و بدون شکر معمولاً کربوهیدرات و انرژی افزودهٔ کمتری از نوشیدنی‌های شیرین دارد؛ مقدار افزودنی را حساب کنید.
- قهوه را برای کاهش وزن جایگزین وعدهٔ غذایی نکنید؛ نوشیدنی به‌تنهایی مواد مغذی یک وعده را فراهم نمی‌کند.
- کافئین می‌تواند خواب یا اضطراب را در بعضی افراد بدتر کند؛ اگر چنین اثری دارید مقدار را کاهش دهید.
- از مکمل‌های «چربی‌سوز» یا عصارهٔ غلیظ قهوه برای درمان اضافه‌وزن بدون نظر متخصص استفاده نکنید.
اگر قصد کاهش وزن دارید، از پزشک یا متخصص تغذیه برای برنامه‌ای متناسب با سلامت و داروهای خود کمک بگیرید. اگر باردار هستید، دربارهٔ کافئین از توصیهٔ پزشک یا ماما پیروی کنید.
منابع پژوهشی
مطالعهٔ مرتبط
برای ادامهٔ مطالعه: قهوه سبز و کاهش وزن؛ شواهد دربارهٔ نوشیدنی و مکمل
