قهوه میکس هفتاد سی 70+30 عربیکا از بسته ۵ کیلوگرمی عرضه می‌شود و برای کافه‌ها، دفاتر و مصرف حرفه‌ای مناسب است. برای قهوههای دارای آسیاب، انتخاب نوع آسیاب «دان قهوه» یا «اسپرسوساز خانگی» در همین صفحه انجام می‌شود.
برای مشاوره و خرید اعتباری و خرید بیش از 1 تن ( با قیمت رقابتی ) لطفا پیام بدهید
ارسال: آماده‌سازی سفارش ۱ تا ۳ روز کاری است. تحویل در تهران و کرج ۱ تا ۲ روز کاری و در سایر شهرها ۳ تا ۷ روز کاری. ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای ۴ میلیون تومان؛ هزینهٔ ارسال در مرحلهٔ تسویه و بر اساس آدرس نمایش داده می‌شود.
مرجوعی: تا ۷ روز بعد از تحویل می‌توانید درخواست مرجوعی بدهید؛ اگر مشکل کیفیت باشد، حتی بسته بازشده هم قابل مرجوع است. بازگشت وجه ظرف ۳ روز کاری پس از بررسی محصول. قوانین کامل
میکس هفتاد سی ۷۰+۳۰ عربیکا ۵ کیلویی برای کافه‌هایی است که یک قهوهٔ نرم، معطر و همه‌پسند می‌خواهند.
آجیلی، شرابی، شکلاتی، شیرین، فندقی، مرکباتی و نارنگی؛ بادی متوسط، عطر زیاد، کرمای متوسط و کافئین متوسط.
حدود ۲۷۷ شات اسپرسو؛ برای منوی اسپرسو و فیلتر با یک دانه.
اسپرسو، فرنچ پرس، قهوهٔ پور اور، کاپینگ، کلد برو و موکاپات؛ بسته را تقسیم و دربسته نگه دارید.
| وزن | 5000 گرم |
|---|---|
| میزان آروما | زیاد |
| بادی قهوه (غلظت یا تنواری) | متوسط |
| روش دم‌آوری | اسپرسو, فرنچ پرس, قهوه پور اور (ترکیب با آب), کاپینگ, کلد برو, کمکس, موکاپات, وی ۶۰ |
| میزان کافئین | متوسط |
| پروفایل قهوه | |
| ارتفاع کشت | 1000 متر, 1200 متر, 1400 متر, 1600 متر, 600 متر, 800 متر |
| میزان کرما (خامه) | متوسط |
| نوع آسیاب | اسپرسوساز خانگی, دان قهوه |
| اورجین (خاستگاه) | |
| روش فرآوری | شسته (Washed), طبیعی (Natural) |
| تاریخ رُست | قهوه تازه رُست زیر ۵ روز |
| طعم‌یاد | آجیلی, شرابی, شکلاتی, شیرین, فندقی, مرکباتی, نارنگی |
| سایز دانه (اسکرین) | 18, 19, 20 |
| نژاد (عربیکا، روبوستا و…) | بلند قهوه (ترکیب عربیکا و روبوستا) |
نتهای آجیلی، شرابی، شکلاتی، شیرین، فندقی، مرکباتی و نارنگی دارد. بادی متوسط، عطر زیاد و کافئین متوسط؛ برای قهوهٔ نرم و معطر مناسب است.
این میکس ترکیبی از عربیکا و روبوستا است و قهوههای اتیوپی، اندونزی، اوگاندا، برزیل و کنیا در آن استفاده شدهاند.
برای اسپرسو، فرنچ پرس، کاپینگ و روشهای فیلتری مناسب است. با حدود ۱۸ گرم برای هر شات، حدود ۲۷۷ شات اسپرسو میدهد.
اگر آسیاب دارید «دان قهوه» را بخرید. برای دستگاه اسپرسوساز خانگی گزینهٔ «اسپرسوساز خانگی» آماده است.
تفاوت قهوه تازه آسیاب شده و پودر قهوه؛ آزمونی منصفانه
خطاهای رایج در دم‌آوری قهوه با فرنچپرس
چطور تفاوت طعمی عربیکا و روبوستا را منصفانه بسنجیم؟
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.